I modsætning til de primært forårskalvningsbesætninger i Irland, anvender mælkeproducenter i Storbritannien typisk et året rundt kalvningssystem (AYR), hvor 80 % af gårdene falder ind under denne kategori.
Med et AYR-system er der ingen sæsonbestemt vægt på kalvning, og der er ingen perioder, hvor hele besætningen er gold. Disse besætninger varierer fra ekstensiv græsbaseret produktion til mere intensive, højtydende indendørsbaserede systemer.
Alternativet til et AYR-system er blokkalvning. Her vil vi se på, hvad blokkalvning indebærer, og hvorfor britiske landmænd ønsker at skifte.
Artikelkapitler
Hvad er blokkalvning?
Blokkalvning er, når din besætning har en specifik periode eller "blok", hvor kælvning finder sted. Dette kan være én blok, hvor alle køer kælver i en defineret 12-ugers periode (eller mindre), eller en delt blok, hvor køerne kælver i to forskellige 12-ugers perioder hvert år, normalt forår og efterår.
Hvad er fordelene ved blokkalvning?
Arbejdseffektivitet
Det kan være nemmere at planlægge og styre arbejdsressourcerne i en blokkalvningsbesætning på grund af en fast periode med kalvning, avl og goldperiode.
Omkostningsbesparelser
Produktionsomkostningerne kan reduceres, når alle køer følger den samme ernæringsplan. En forårskalvningsbesætning kan for eksempel have stærkt reducerede produktionsomkostninger ved at producere en større procentdel mælk fra græsset græs.
Fritid
En forudsigelig kalender og en fast kalvningsperiode betyder, at du kan planlægge fritid for både personalet og dig selv.
Infrastruktur
Da alle køer kælver i løbet af en 12-ugers periode, kan infrastrukturen komme under pres. Kælvestalde og kalvehuse skal kunne håndtere denne større mængde, og sygdomspresset kan også være højere på grund af det involverede antal.
Føde under kalvning
Kælvningsperioden vil være meget travl! Ekstra arbejdskraft skal muligvis overvejes til natkalvning eller kalveopdræt i den travle periode.
Pengestrøm
Overgangen fra AYR til blokkalvning betyder, at en del af din besætning skal stå åben i en periode for at tilpasse sig efterårs- eller forårsgruppen. Denne ikke-produktive periode vil påvirke likviditeten under overgangen og kræver alvorlig overvejelse.
Besætningstype
Fertilitets-KPI'erne for en blokkalvningsbesætning adskiller sig fra dem i en AYR-besætning. Der er meget større vægt på fertilitet, når man forsøger at få køer til at kalve i løbet af en fastsat 12-ugers periode. Mere ekstreme Holstein-køer er muligvis mindre egnede til dette system.
For yderligere rådgivning om ovenstående, kontakt venligst et medlem af Moocall-teamet for at tale med nogle af vores avlsspecialister på +353 1 96 96 038 eller send en e-mail til [email protected]
