W przeciwieństwie do irlandzkich stad bydła mlecznego, w których cielęta są głównie wiosenne, w Wielkiej Brytanii hodowcy bydła mlecznego zazwyczaj stosują całoroczny system wycieleń (AYR), a 80% gospodarstw zalicza się do tej kategorii.
W systemie AYR nie ma sezonowego nacisku na wycielenia i nie ma okresów, w których całe stado jest zasuszone. Stada te różnią się od siebie, od ekstensywnej produkcji opartej na trawie po bardziej intensywne, wysokowydajne systemy chowu w pomieszczeniach.
Alternatywą dla systemu AYR jest cielenie blokowe. W tym artykule przyjrzymy się, na czym polega cielenie blokowe i dlaczego brytyjscy rolnicy rozważają zmianę systemu.
Rozdziały artykułu
Czym jest cielenie blokowe?
Cielenie blokowe to okres, w którym stado ma określony okres lub „blok” czasu, w którym następuje wycielenie. Może to być jeden blok, w którym wszystkie krowy cielą się w określonym 12-tygodniowym okresie (lub krótszym), lub blok podzielony, w którym krowy cielą się w dwóch odrębnych 12-tygodniowych okresach każdego roku, zazwyczaj wiosną i jesienią.
Jakie są korzyści z wycielania blokowego?
Wydajność pracy
Planowanie i zarządzanie zasobami ludzkimi w stadzie cielącym się grupowo może być łatwiejsze ze względu na ustalony okres wycielenia, krycia i okresu zasuszenia.
Oszczędności kosztów
Koszty produkcji można obniżyć, stosując ten sam plan żywieniowy dla wszystkich krów. Na przykład stado krów cielących się wiosną może znacznie obniżyć koszty produkcji, produkując większy procent mleka z wypasanej trawy.
Czas wolny
Przewidywalny kalendarz i ustalony okres wycieleń oznaczają, że możesz zaplanować czas wolny dla personelu i dla siebie.
Infrastruktura
Ponieważ wszystkie krowy cielą się w ciągu 12 tygodni, infrastruktura może być obciążona. Kojce porodowe i cielaki będą musiały pomieścić tę większą liczbę zwierząt, a presja chorób może być również wyższa ze względu na liczbę zwierząt.
Praca podczas wycielenia
Okres wycieleń będzie bardzo pracowity! Może zaistnieć konieczność zatrudnienia dodatkowej siły roboczej do nocnego wycielania lub odchowu cieląt w tym okresie.
Przepływy pieniężne
Przejście z AYR na wycielenie blokowe oznacza, że część stada będzie musiała pozostać otwarta przez pewien czas, aby dostosować się do grupy jesiennej lub wiosennej. Ten okres nieprodukcyjny wpłynie na przepływy pieniężne podczas przejścia i wymaga poważnego rozważenia.
Typ stada
Wskaźniki KPI dotyczące płodności w stadzie cielącym się blokowo różnią się od wskaźników w stadzie AYR. Znacznie większy nacisk kładzie się na płodność, starając się o cielenie krów w ustalonym okresie 12 tygodni. Krowy o bardziej ekstremalnej urodzie holsztyńskiej mogą być mniej odpowiednie dla tego systemu.
Aby uzyskać dalsze porady na temat powyższych kwestii, skontaktuj się z członkiem zespołu Moocall, aby porozmawiać z naszymi specjalistami ds. hodowli, dzwoniąc pod numer +353 1 96 96 038 lub wysyłając wiadomość e-mail na adres [email protected]
