Cuando un ternero recibe calostro de su madre, este activa su sistema inmunológico, casi inexistente, y al mismo tiempo le proporciona cierta inmunidad pasiva.
Es un impulso temporal hasta que su sistema inmunológico se desarrolle lo suficiente para hacer su trabajo.
Sin embargo, a veces un ternero no recibe suficiente calostro para protegerse. Esto puede deberse a varias razones relacionadas con la vaca o con el entorno en el que nace el ternero.
Aunque el ternero reciba suficiente calostro, existen puntos débiles. Por ejemplo, hay uno inmediatamente después del nacimiento y antes de que comience la inmunidad pasiva.
Existe otro periodo entre las 4 y las 7 semanas, cuando desaparece la protección de la inmunidad pasiva, pero antes de que se desarrolle el sistema inmunitario activo del ternero.
Según Progressive Dairyman, esto provoca pérdidas de terneros por mortalidad de entre el 5% y el 8%.
Se han propuesto todo tipo de soluciones para abordar este problema; una de ellas es mezclar huevos o yemas de huevo con leche de ternera o sustituto de leche para enriquecerla.
Antiguamente, la mayoría de las granjas tenían una gran variedad de ganado y aves de corral, en comparación con la actualidad.
Las gallinas que deambulan libremente estarían expuestas a todos los patógenos existentes. Esta gallina produciría anticuerpos contra dichos patógenos y transmitiría esta resistencia a sus crías de la única forma posible: a través de sus huevos.
Esta práctica se ha mantenido y se ha vuelto mucho más avanzada que simplemente echar un huevo; ahora los granjeros utilizan productos de huevo deshidratado enriquecidos con anticuerpos.
Ahora, en lugar de esperar que la gallina desarrolle anticuerpos contra cualquier cosa con la que pueda entrar en contacto, no se la inmuniza con antígenos específicos para producir anticuerpos específicos contra los patógenos.
Uno de los antígenos con los que están dotadas las gallinas combate los patógenos que normalmente pueden causar inflamación del tejido intestinal y diarrea en los terneros jóvenes.
Una vez que las gallinas ponen los huevos, estos se recogen, se rompen, se pasteurizan y se secan por pulverización hasta convertirlos en polvo, lo que facilita su uso en la leche, los sustitutos de la leche o los piensos de iniciación para terneros.
El fabricante puede emplear controles y garantías de calidad para asegurar la pureza y medir la cantidad de anticuerpos en la mezcla de huevo en polvo deshidratado; un método mucho más sofisticado que el antiguo.
Si lo haces a la antigua usanza, ten en cuenta que existen riesgos asociados a la salmonela en los huevos que podrían afectar a tu ternero.
Sin embargo, tenga la seguridad de que el calostro es extremadamente importante, y usted debe estar presente para garantizar que su ternero reciba la alimentación necesaria.
Nuestro sensor de partos Moocall te permite estar presente justo a tiempo cuando tu vaca y su ternero te necesiten. Ya sea una novilla que necesita ayuda para parir o una vaca que no deja mamar a su ternero, estar presente es fundamental durante las cruciales primeras horas de vida de un ternero.
El sensor de parto Moocall se conecta a tu teléfono y mide las contracciones de tu vaca o novilla a través de los movimientos de su cola, para que puedas recibir notificaciones por SMS una o dos horas antes de que el ternero nazca.
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¿Conoces otros métodos para aumentar el número de partos de vacas, ovejas o cualquier otra cosa en la granja? Cuéntanos en los comentarios.
