È fondamentale che i vitelli ricevano colostro di buona qualità nelle prime due ore di vita, e questo si ripercuote positivamente sulla loro salute a lungo termine.
I vitelli nascono con un sistema immunitario poco sviluppato, ma gli anticorpi presenti nel primo latte prodotto dalla mucca dopo il parto possono contribuire a rafforzarlo.
Un colostro di buona qualità non si ottiene per caso e, oltre all'utilizzo di integratori pre-parto, esistono diverse misure che si possono adottare per dare al vitello il miglior inizio di vita possibile.
Ecco alcuni aspetti da tenere a mente per massimizzare le possibilità di successo del vostro vitello:
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Assicurati che la tua mucca sia ben nutrita
Può sembrare ovvio, ma vale comunque la pena menzionarlo. Le vacche da carne sono generalmente ben nutrite, ma se vengono alimentate in modo insufficiente nelle ultime fasi della gravidanza, possono insorgere problemi.
Questo vale soprattutto per le vacche magre e per quelle al primo parto.
Nelle vacche da latte, quelle con una maggiore produzione di latte tendono ad avere un colostro di qualità inferiore. Le vacche Holstein hanno il colostro di qualità più bassa tra le razze da latte.
Non mescolare il colostro con il latte di transizione
Il colostro, o latte materno, rappresenta solo il primo latte dopo il parto. Il latte prodotto dalla seconda all'ottava mungitura è noto come latte di transizione.
Il latte di transizione non deve essere mischiato al colostro e somministrato ai vitelli.
Contiene meno anticorpi rispetto al colostro e non è commerciabile.
Il tempismo è fondamentale
È fondamentale somministrare il colostro al vitello il prima possibile dopo la nascita, idealmente entro 2 ore.
I vitelli appena nati hanno una maggiore capacità di assorbire anticorpi, ma non appena toccano terra questa capacità inizia a diminuire.
Questo aumento dura fino a circa 24 ore dopo la nascita.
Un modo pratico per ricordare la migliore pratica per l'alimentazione con il colostro è 1, 2, 3:
- 1solo latte
- Entro 2 ore dalla nascita
- 3 litri
Non utilizzare il colostro di una mucca che sta assumendo antibiotici
Se la mucca sta assumendo antibiotici o soffre di mastite, non bisogna somministrare il colostro al vitello.
Questa indicazione non si applica al trattamento delle vacche in asciutta, a meno che il periodo di asciutta non sia stato insolitamente breve.
Considerando i nutrienti essenziali di cui un vitello ha bisogno, la mancanza di colostro dalla madre può rappresentare un duro colpo.
Tuttavia, è possibile predisporre un piano di emergenza.
Il colostro di altri capi della mandria può essere raccolto e congelato per le emergenze.
Un consiglio per conservare il colostro congelato è quello di utilizzare sacchetti con chiusura ermetica: si chiudono bene, offrono un'ampia superficie per riscaldare il colostro e sono comodi da versare in un biberon o in una pompa gastrica.
Nelle mandrie da latte, non si dovrebbe congelare il colostro delle vitelle al primo parto.
Il colostro deve essere somministrato alla temperatura corporea del vitello
Se riscaldate il colostro congelato, tenete a portata di mano un termometro per misurarne la temperatura.
Idealmente, il colostro viene somministrato ai vitelli alla loro temperatura corporea, intorno ai 38 gradi.
Consultate la nostra lista di controllo per il parto per ulteriori informazioni.
