Quando si tratta di gestire un allevamento di bestiame, risparmiare non significa davvero risparmiare, perché alla fine se ne pagheranno le conseguenze.
Tuttavia, se si procede nel modo corretto, si possono risparmiare molti soldi e ciò non avrà effetti negativi sulle prestazioni dell'attività.
L'allevamento è un ambito in cui è possibile risparmiare, in parte grazie alla possibilità di prepararsi con largo anticipo.
Se non ti prepari adeguatamente per la stagione riproduttiva, finirai comunque per incorrere in costi imprevisti, quindi è meglio tenersi tutto sotto controllo.
In un'azienda lattiero-casearia, la riproduzione non è l'aspetto più costoso.
Secondo Teagasc, nel 2014 il costo medio dell'inseminazione artificiale e dell'allevamento era di 0,63 centesimi/litro. Questo, a loro dire, corrisponde a circa 32 euro per vacca e al 3% dei costi totali. Ma un allevatore attento al risparmio può comunque ridurre significativamente questa cifra.
Ecco alcuni modi per sbrigare la fase riproduttiva nel modo più efficiente possibile.
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Assicurati che le tue mucche siano in buona forma
Si dice spesso che le vacche magre non si riproducono, e c'è del vero in questo. Il loro ciclo estrale è spesso più lento. Inoltre, sono più soggette a incidenti come lesioni alla schiena se sono troppo esili per affrontare il toro.
Assicurati con largo anticipo che tutte le tue mucche siano in buone condizioni e, se introduci un toro, accertati che sia di dimensioni adeguate.
Controlla il tuo toro prima dell'inizio della stagione riproduttiva
Questa è solo la prima di molte volte che lo dirò: bisogna spendere per risparmiare. Se avete dei tori, fateli visitare da un veterinario prima di iniziare la stagione degli accoppiamenti. Molti allevatori si sono trovati in difficoltà a causa di tori sterili che sembravano fecondare vacche e giovenche.
Bisogna inoltre prestare attenzione ad altri fattori, come lesioni ai piedi o alle gambe che possono renderle subfertili, o infezioni a trasmissione sessuale.
Consulta un veterinario riguardo ai vaccini
Parlare con un veterinario per capire quali vaccini sono necessari per le vacche del vostro allevamento è fondamentale e si rivelerà di grande aiuto al momento del parto. I vitelli malati sono improduttivi e il loro valore è troppo elevato per rischiare malattie prevenibili.
Spendere soldi per risparmiarli in futuro. Anche vaccinare i tori non è una cattiva idea.
Identificare le vacche problematiche
Questo problema si presenta soprattutto nelle aziende agricole più piccole. In passato, questa mucca si è rivelata una grande risorsa. Forse era una madre che partoriva facilmente, forse era una buona produttrice di latte.
Ma se iniziano a manifestare problemi ricorrenti, ad esempio non si accoppiano nei tempi previsti o hanno difficoltà durante il parto, è necessario consultare un veterinario: non cercate di giustificarli.
Questo comporta costi di riproduzione, veterinari e manodopera, oltre a perdite nel caso in cui i vitelli non raggiungano il picco di crescita. Se hanno avuto problemi con l'ultimo vitello o con pochi vitelli, valutate la possibilità di separarli.
Aumentare i tassi di rilevamento del calore
Questa parte è un po' complicata, ma sta diventando più semplice con il progresso tecnologico. È logico che si risparmi denaro utilizzando meno cannucce in fibra sintetica. A circa 20 euro l'una, i costi si accumulano, soprattutto con gli acquisti ripetuti.
Un buon sistema di rilevamento del calore offre il punto di partenza ideale per aumentare le probabilità di concepimento. Il problema è che la maggior parte dei sistemi di rilevamento del calore richiede un'intensa attività di monitoraggio e quindi costi di manodopera elevati, oppure un investimento di circa 8000 euro, una cifra non sostenibile quando si punta a contenere le spese.
Moocall HEAT, il nostro nuovo sistema di rilevamento del calore, colma il divario tra un rilevamento del calore sofisticato e costi accessibili, proporzionati alle dimensioni dell'allevamento. Il dispositivo è preciso quanto il toro che lo indossa (e può avvisarti quando non lo indossa).
Teagasc afferma che aumentare il tasso di concepimento al primo servizio dal 45% al 55% in una mandria di 100 vacche comporterà un risparmio di 20 dosi di inseminazione artificiale nell'arco di nove settimane.
Considerando che ogni cannuccia costa 20 euro, il risparmio totale ammonta a 400 euro. Questo vi permette di essere già a buon punto per l'acquisto del vostro dispositivo Moocall HEAT .
Questo senza nemmeno considerare che ogni calore mancato costa 149 euro agli allevatori di vacche da carne e 250 euro ai produttori di latte.
Scopri di più su Moocall HEAT qui: https://moocall.com/pages/moocall-heat-information
Esamina le dimensioni del bacino delle tue mucche
Prima di scegliere il toro da riproduzione, considerate chi saranno le sue vacche. Se le vostre vacche hanno un bacino stretto o sono note per avere parti difficili, perché mai dovreste farle accoppiare con un vitello di grandi dimensioni?
Ciò richiederà più lavoro, comporterà costi veterinari e metterà a rischio la salute della mucca e del vitello.
Al contrario, ti permette di ottenere il massimo dalla tua mandria senza dover peccare per eccesso di prudenza. Controlla la tua mandria e ne trarrai beneficio in seguito.
Pensaci bene e a lungo
Non prendete alla leggera la scelta del padre del vostro stallone. Potrebbe costarvi caro in futuro.
In molti allevamenti di bovini da carne/da carne, gli allevatori considerano il raggiungimento di un buon peso corporeo a maturità come il fattore più importante.
Tuttavia, basarsi esclusivamente su questo sarebbe sciocco, e se si gestisce un'attività di piccole o medie dimensioni potrebbe causare problemi in futuro.
Una mucca consuma ogni giorno una percentuale del proprio peso corporeo. Poiché gli animali più grandi mangiano di più ogni giorno, il loro mantenimento costa di più. Il 70-75% dell'energia totale consumata da una mandria di vacche da carne è destinata al mantenimento delle condizioni fisiche delle singole mucche.
Se avessi mucche di dimensioni più piccole, potresti sostenere un capo in più con i soldi risparmiati non dovendo alimentare una razza più esigente.
Questi aspetti non sono evidenti a prima vista, ma analizzando la tua attività troverai sicuramente il modo di lavorare in modo più intelligente ed efficiente, che tu gestisca un'azienda lattiero-casearia o un allevamento di bovini da carne.
Quali modifiche avete apportato alla vostra attività per renderla più efficiente?
