Veel rundveehouders beschouwen een hoog volwassen gewicht als de belangrijkste factor bij het plannen van de fokstieren voor het komende jaar.
Het zou echter onverstandig zijn om daar volledig op af te gaan, en bij kleine tot middelgrote bedrijven kan dat later tot problemen leiden.
Artikelhoofdstukken
TIJD
Hoewel Britse runderrassen zoals de Angus, Hereford en Shorthorn een lager volwassen gewicht kunnen hebben dan continentale Europese rassen zoals de Belgische Blauwe of Charlois, bereiken ze hun volwassen gewicht doorgaans veel eerder.
VOER
Een koe eet dagelijks een percentage van haar lichaamsgewicht. Omdat grotere koeien meer eten, zijn de voerkosten hoger. 70-75% van de totale energie die een zoogkoeienkudde verbruikt, gaat alleen al naar het in stand houden van de lichaamsconditie van de koe.
Als je fysiek kleinere koeien hebt, kun je met het geld dat je bespaart door geen veeleisender ras te voeren, een extra koe onderhouden.
Gezien de voedertekorten die vorig jaar door het Ierse weer zijn ontstaan, zou dit een aantrekkelijk alternatief kunnen zijn voor goed voorbereide boeren.
KALFJES
Het echte voordeel van het verkleinen van de koeien komt echter tot uiting tijdens het afkalven. Als u zich 20% meer koeien kunt veroorloven, vanwege hun kleinere voerbehoefte, kunt u 20% meer kalveren produceren.
KOSTEN
Grotere kalveren kunnen problemen veroorzaken tijdens het afkalven, vooral bij koeien met een hoger volwassen gewicht. Belgisch Blauw rundvee staat bekend om zijn indrukwekkende volwassen gewicht, maar ook om het hoge percentage afkalfproblemen.
Hierdoor zijn keizersneden bij dit ras vaak (zo niet primair) nodig. Dit is een groot nadeel gezien de relatief hoge kosten van de operatie in Ierland.
Een tegenargument hiervoor is echter dat in een land met rijke weidegrond de voerkosten vanzelfsprekend lager zullen zijn.
Bovendien hebben de technologische vooruitgangen de sterfte onder kalveren drastisch verminderd; in het geval van de Moocall-kalfsensor kan de boer veel eerder hulp inschakelen, omdat hij uren van tevoren weet wanneer zijn koe gaat kalven.
Kun je er nog meer bedenken? Zou je bedrijf beter draaien met grotere runderen? Laat het ons weten in de reacties hieronder.
Vond je dit bericht leuk en wil je meer horen van Moocall? Like, deel en abonneer je!
