Wanneer een kalf geboren wordt, is het spijsverteringsstelsel nog niet volledig ontwikkeld. Toch is een van de belangrijkste doelen tijdens de opfokfase de overgang van een dieet op basis van melk naar een dieet op basis van vast voer.
Bij een pasgeboren kalf is de lebmaag de grootste en meest ontwikkelde maag. Deze maag is verantwoordelijk voor de vertering van melk, vandaar dat het kalf in de eerste levensfase afhankelijk is van melk.
De pens is verantwoordelijk voor de vertering van ruwvoer. Om een kalf te laten overschakelen van een melkrijk naar een ruwvoerrijk dieet, moet de pens voldoende ontwikkeld zijn tegen de tijd van het spenen. De belangrijkste factoren voor de ontwikkeling van de pens zijn krachtvoer, het voeren van ruwvoer/vezels en toegang tot schoon water. We zullen hieronder toelichten waarom deze factoren belangrijk zijn.

Artikelhoofdstukken
Geconcentreerd voer
Het voeren van krachtvoer is de belangrijkste factor in de ontwikkeling van de pens; door de vertering van krachtvoer wordt de groei van pensbacteriën bevorderd.
Begin met het geven van krachtvoer vanaf 3 dagen leeftijd. In het begin zullen kalveren alleen wat knabbelen en snuffelen aan het voer, dus een handjevol per kalf is voldoende. Verhoog de hoeveelheid geleidelijk tot de kalveren bij het spenen 1 kg krachtvoer per dag eten. Kies een hoogwaardig, licht verteerbaar rantsoen met voldoende eiwitten en energie. Grofvoer is over het algemeen het meest geschikt, omdat het het smakelijkst is en de kalveren aanmoedigt om meer te eten.
Schoon water
Kalveren moeten vanaf 3-4 dagen toegang hebben tot vers, schoon water. Water is essentieel voor een goede omgeving voor de ontwikkeling van pensbacteriën. Water in melkvervanger is geen vervanging voor vers water, omdat dit rechtstreeks naar de lebmaag gaat voor de spijsvertering.
Kalveren die onbeperkt toegang hebben tot water, zullen ook een hogere dagelijkse gewichtstoename laten zien in vergelijking met kalveren die dat niet hebben.
Vezels (hooistro)
Vezels zijn essentieel voor de ontwikkeling van pensspieren en -weefsel via de 'scratch factor'.
Geef kalveren hooi of stro van hoge kwaliteit voordat ze twee weken oud zijn. Voorkom overvoeding met hooi/stro, want dit leidt tot een verminderde opname van krachtvoer en een opgeblazen buik doordat de pens moeite heeft met het verteren van grote hoeveelheden ruwvoer. Houd het ruwvoer schoon en gescheiden van het strooisel om te voorkomen dat de kalveren besmet strooisel binnenkrijgen.
Voor meer advies over bovenstaande kunt u contact opnemen met een medewerker van Moocall om met een van onze fokspecialisten te spreken via +353 1 96 96 038 of per e-mail naar [email protected]