Die Weidehaltung Ihrer Rinder muss gut überlegt sein; dies ist eine der wichtigsten Entscheidungen, die Sie aus betriebswirtschaftlicher Sicht für Ihren Bauernhof treffen werden.
Laut Tagasc entspricht ein zusätzlicher Weidetag im Frühjahr einem Wert von 270 € pro Tag und 100 Kühen. Im Herbst sind es 150 € pro Tag und 100 Kühe.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, dies aufzuschlüsseln, und Gründe, die für die jeweilige Methode sprechen. Jedes System hat seine Vor- und Nachteile. Hoffentlich hilft Ihnen dieser Blogbeitrag dabei, das System zu finden, das am besten zu Ihrem Betrieb passt.
Artikelkapitel
Kontinuierliche Beweidung
Hier wird die Weide gar nicht aufgeteilt, sondern die gesamte Fläche auf einmal beweidet.
Der Vorteil dieses Systems besteht darin, dass die Gefahr der Wilderei gering ist (dass das Feld durch tiefe Hufabdrücke zerstört und das Wachstum gehemmt wird), da die Rinder nicht auf eine Ecke des Feldes beschränkt sind.
Dieses System ist günstiger als die anderen, weil man kein Geld für einen Elektrozaun oder permanente Pfosten ausgeben muss.
Mit diesem System können die Kühe früher auf die Weide gelassen werden, was Ihnen Silagekosten spart. Das Gras sollte im Frühjahr abgeweidet werden, bevor es zu hoch wird.
Allerdings birgt die kontinuierliche Weidehaltung der Kühe auch einige gravierende Nachteile.
Für Milchbauern wird das Zusammentreiben der Kühe zum Melken deutlich länger dauern. Ohne einen geeigneten Melkhund können dadurch auch höhere Arbeitskosten entstehen.
Es ist schwieriger, sowohl die Menge als auch die Qualität des angebotenen Grases zu kontrollieren, da die gesamte Fläche offen ist.
Wenn die Weide mit zu vielen Rindern besetzt ist, kann dies zu einer geringeren Milchleistung führen, da weniger Weidefläche zur Verfügung steht.
Umgekehrt kann eine zu geringe Rinderbelegung der Weide dazu führen, dass das Futter überreift und die Weidequalität abnimmt.
Die kurzfristigen Vorteile dieses Systems mit geringem Vorbereitungsaufwand könnten durch den zusätzlichen Wartungsaufwand im Laufe der Zeit zunichtegemacht werden.
Rotationsweide (Paddockweide)
Die Rotationsweide unterscheidet sich von der Dauerweide dadurch, dass die Kühe auf kleinere Flächen beschränkt werden, aber dann umgetrieben werden, wenn die Qualität des Futters dies erfordert.
Typen
Blockweide
Die Blockweide ist ein Rotationsweidesystem, bei dem das Feld in vier Quadrate unterteilt wird.
In der Mitte des Feldes, wo die vier Punkte zusammentreffen, befindet sich eine Tränke. Aufgrund des hohen Verkehrsaufkommens neben der Tränke besteht in diesem System ein erhöhtes Risiko der Wilderei.
Dieses System kann recht kostspielig sein, insbesondere wenn es dauerhaft installiert werden soll. Für dauerhafte Blöcke werden Holzpfähle und hochfeste Elektrokabel benötigt.
Temporäre Absperrungen sind etwas günstiger, verursachen aber dennoch Kosten. Sie erfordern einen temporären Elektrozaun, Kabeltrommeln und Kunststoffpfähle. Ein fester Pfahl in der Mitte in der Nähe der Tränke wird ebenfalls empfohlen.
Streifenweide
Beim Streifenweidesystem wird die Weide in vier horizontale Streifen unterteilt. Drei Tränken sind erforderlich. Außerdem wird ein Elektrozaun benötigt. Abgesehen davon und dem Arbeitsaufwand ist es ein relativ kostengünstiges System.
Der Vorteil dieses Systems liegt in seiner Flexibilität; man kann den Kühen so viel Gras zuweisen, wie man möchte, und es ist eine gute Möglichkeit, Gras für die Silagegewinnung zu konservieren.
Der Nachteil dieses Systems liegt im hohen Wartungsaufwand. Es wird empfohlen, den Zaun ein- bis zweimal täglich zu versetzen, was einen hohen Arbeitsaufwand bedeutet. Zudem sind häufige Entscheidungen durch eine Fachkraft erforderlich, beispielsweise zur optimalen Grasmenge.
Auch in diesem System besteht die Gefahr der Wilderei, insbesondere bei nassem Wetter, da sich die Kühe dann auf einem kleinen Bereich der Weidefläche konzentrieren.
Speichen eines Rades
Die Speichen eines rotierenden Weidesystems mit Radantrieb sind von den drei Systemen am günstigsten in der Einrichtung und im Betrieb.
Dazu benötigen Sie lediglich eine Tränke, die Sie in eine Ecke des Feldes stellen. Anschließend teilen Sie das Feld von dort aus in dreieckige Abschnitte gleicher Fläche.
Der Vorteil des Systems liegt im Preis, die Nachteile hingegen in der unpraktischen Form.
Bei dem Winkel, in dem die Drähte verlaufen, ist es schwierig, Dünger zu verteilen.
Ein weiterer Nachteil dieses Systems ist die Wilderei. Diese ist in diesem System besonders problematisch, da es nur eine einzige Tränke gibt, die ständig und unabhängig vom jeweiligen Bereich, in dem sich die Kühe befinden, stark frequentiert wird.
Temporäre elektrische Trennwände eignen sich am besten für große Weideflächen, die auch zur Silageernte genutzt werden. Diese Weideflächen können so unterteilt werden, dass im Frühjahr vier bis fünf Beweidungsperioden und im Herbst, wenn das Graswachstum langsamer ist, zwei bis drei erreicht werden.
Dinge, die Sie in Ihrem Weidesystem beachten sollten
- Ein fester Feldzaun mit integriertem Elektrodraht erleichtert den Stromanschluss bei temporären Zäunen erheblich. Bei der Unterteilung einer großen Fläche sorgen einige feste Holzpfosten oder -stangen an strategischen Punkten oder ein Hauptzaun in der Feldmitte für mehr Stabilität der temporären Zäune.
- Feste Pfosten, die beidseitig von Plastiktrögen angebracht werden, sorgen für mehr Stabilität und sind besonders wichtig dort, wo junge Bullen weiden.
- Die Verwendung von Polywire mit einer Standard- oder Getriebetrommel und Spiral- oder Kunststoffpfosten ermöglicht die schnellste Aufbauzeit für temporäre Zäune.
- Junge Bullen dürfen nicht auf Weideflächen grasen, wo sich Färsen oder Kühe mit Kälbern aufhalten.
- Durch das Aufstellen eines Drahtzauns mit Kälberpfosten können Kälber vorsichtig vorwärts grasen. Vorsicht ist geboten, wenn Kälber in den Wintermonaten auf Futterpflanzen weiden, da sie sich daran gewöhnen, unter dem Drahtzaun hindurchzukriechen. In diesem Fall kann eine Kälbergatteranlage sinnvoller sein.
- Trennschalter eignen sich gut für die Unterteilung von Weideflächen in mehrere Weidegruppen. Sie unterbrechen die Stromzufuhr nur in dem Bereich, in dem die Zäune versetzt werden, und verringern so das Risiko, dass andere Tiergruppen durchbrechen.
- Wo immer möglich, ist es für Weidekühe mit jungen Kälbern bei schlechtem Wetter von Vorteil, Weideflächen mit Zugang zu Unterständen einzurichten.
In der Brutzeit zeigt sich die Effektivität Ihres Weidesystems.
Untersuchungen von Teagasc haben gezeigt, dass Kühe in guter Kondition nach dem Kalben schneller wieder brünstig werden als solche in schlechter Kondition. Ihre Kühe benötigen ausreichend Weidefläche, um diese Kondition zu erhalten. Ist der Bulle zu gut genährt, kann er träge werden.
(Eine gute Möglichkeit, dies zu verfolgen, bietet Moocall HEAT, das Sie hier finden: https://moocall.com/pages/moocall-heat-information)
Umgekehrt kann eine Kuh, die zu viel Weidegang hat, zu viel Gewicht zulegen, was die Fütterung beim Einstallen erschweren kann.
Ein schlechter Ernährungszustand kann zu Beckenproblemen bei der Kalbung führen, aber auch zu Problemen bei den anderen Kühen, wenn diese nicht bekommen, was sie brauchen.
(Sollte Ihre Kuh einmal in eine ungünstige Körperkondition geraten und Sie sich Sorgen um den Geburtsverlauf machen, sorgt der Moocall-Kalbsensor dafür, dass Sie zwei Stunden vor Ort sind – und zwar eine Stunde vorher –, um im Notfall helfen zu können. Erfahren Sie hier mehr: https://moocall.com/products/moocall-sensors.)
Man könnte meinen, es sei noch zu früh, an die nächste Kalbung zu denken, wenn man die Kühe erst einmal auf die Weide lässt, aber die Erhaltung des Körperzustands ist ein ständiger Kampf, und den Vorteil kann man sich beim Weiden sichern.
Welches System verwenden Sie in Ihrem Betrieb? Was waren die größten Herausforderungen bei der Entwicklung? Würden Sie anders vorgehen, wenn Sie einen Milchvieh- oder Mutterkuhbetrieb führen würden?
Teilt uns eure Meinung in den Kommentaren unten mit!
