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Kalben

Wie Sie das Beste aus Ihrem Kolostrum herausholen

von David Skelly
Wie Sie das Beste aus Ihrem Kolostrum herausholen

Für Kälber ist es entscheidend, in den ersten zwei Lebensstunden qualitativ hochwertiges Kolostrum zu erhalten, und das kommt ihnen noch lange zugute.

Kälber kommen mit einem nur schwach entwickelten Immunsystem zur Welt, doch die Antikörper in der ersten Milch nach der Geburt können helfen, es aufzubauen.
Hochwertiges Kolostrum entsteht nicht von selbst, und neben der Gabe von Vorkalbepräparaten gibt es eine Reihe von Maßnahmen, die Sie ergreifen können, um Ihrem Kalb den bestmöglichen Start ins Leben zu ermöglichen.
Hier sind einige Punkte, die Sie beachten sollten, um die Chancen Ihres Kalbs zu maximieren:

Kalb trinkt Milch

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Stellen Sie sicher, dass Ihre Kuh gut ernährt ist

Das mag selbstverständlich erscheinen, ist aber dennoch erwähnenswert. Mutterkühe sind im Allgemeinen gut ernährt, doch bei Futterentzug gegen Ende der Trächtigkeit können Probleme auftreten.
Dies gilt insbesondere für magere Kühe und Erstkalberinnen.
Bei Milchkühen haben Kühe mit höherer Milchleistung tendenziell eine geringere Kolostrumqualität. Holstein-Kühe haben die niedrigste Kolostrumqualität aller Milchviehrassen.

Kolostrum sollte nicht mit Übergangsmilch vermischt werden

Kühe in einem Gehege

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Kolostrum, auch als Vormilch bezeichnet, ist die erste Milch nach der Geburt. Die Milch ab der zweiten bis achten Melkung wird als Übergangsmilch bezeichnet.
Übergangsmilch darf nicht mit Kolostrum vermischt und an Kälber verfüttert werden.
Sie enthält weniger Antikörper als Kolostrum und ist nicht verkaufsfähig.

Das Timing ist entscheidend

Kalb trinkt Milch

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Es ist entscheidend, dem Kalb so schnell wie möglich nach der Geburt Kolostrum zuzuführen, idealerweise innerhalb der ersten zwei Stunden.
Neugeborene Kälber können Antikörper besonders gut aufnehmen, doch sobald sie auf dem Boden liegen, nimmt diese Fähigkeit ab.
Dieser erhöhte Aufnahmeschub hält etwa 24 Stunden nach der Geburt an.
Eine einfache Eselsbrücke für die optimale Kolostrumfütterung ist: 1, 2, 3.

  • 1nur Milch
  • Innerhalb von 2 Stunden nach der Geburt
  • 3 Liter

Kalb wird gefüttert

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Verwenden Sie kein Kolostrum von einer Kuh, die Antibiotika erhält

Wenn Ihre Kuh Antibiotika erhält oder an Mastitis leidet, sollten Sie dem Kalb kein Kolostrum geben.
Dies gilt nicht für die Trockenstellbehandlung, es sei denn, die Trockenperiode war ungewöhnlich kurz.

Impfstoffinjektion

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Da Kolostrum für Kälber lebenswichtige Nährstoffe liefert, kann der Verzicht darauf einen schweren Schlag bedeuten.
Sie können jedoch vorsorgen.
Kolostrum von anderen Rindern Ihrer Herde kann gesammelt und für später eingefroren werden.
Ein Tipp zum Aufbewahren von gefrorenem Kolostrum: Verwenden Sie Gefrierbeutel – sie verschließen sich luftdicht, bieten eine große Oberfläche zum Erwärmen des Kolostrums und lassen sich leicht in eine Flasche oder Magenpumpe füllen.
In Milchviehherden sollte das Kolostrum von erstkalbenden Kühen nicht eingefroren werden.

Kolostrum sollte bei Körpertemperatur des Kalbs verabreicht werden

Wenn Sie gefrorenes Kolostrum aufwärmen, sollten Sie ein Thermometer bereithalten, um die Temperatur zu messen.
Idealerweise erhalten Kälber Kolostrum mit ihrer eigenen Körpertemperatur von etwa 3 °C.
Weitere Informationen finden Sie in unserer Checkliste für die Kalbung.