Viele Landwirte erkennen die Vorteile der Mineralstoffversorgung ihrer Kühe. Es ist jedoch wichtig zu wissen, warum Mineralien so wichtig sind und welche Risiken für die Herde bestehen, wenn man trächtigen Kühen diese vorenthält. Vorbeugung ist bei vielen Mangelerscheinungen die einzige Lösung, da die innere Entwicklung des Kalbs entscheidend für seine spätere Fruchtbarkeit und das Wohlbefinden von Mensch und Tier ist.
Jodmangel
war in Irland historisch gesehen ein Problem und wird daher regelmäßig dem Trinkwasser auf Milchviehbetrieben zugesetzt oder in den meisten Lecksteinen und Steinsalzen verwendet. Milch ist übrigens eine hervorragende Jodquelle für den Menschen, da Kühe Jod über die Milch ausscheiden. Wie auch in der menschlichen Schwangerschaft ist Jod für das ungeborene Kalb lebenswichtig. Eine geringe Jodzufuhr während der Trächtigkeit wird mit einem erhöhten Risiko für kleine und schwache Kälber, Kropf, einer geringeren Widerstandsfähigkeit gegen Unterkühlung, einem schwächeren Immunsystem und einer insgesamt niedrigeren Überlebensrate in Verbindung gebracht. Kühe können Jod schlecht verwerten, was bedeutet, dass es nicht im Körper gespeichert wird und in die Milch übergeht. Daher muss Jod über das Futter zugeführt werden, um den Mangel auszugleichen.
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Selen
Selen ist ein Spurenelement, das in sehr geringen Mengen benötigt wird. Es gelangt über die Plazenta von der Kuh zum Kalb. Daher konnte gezeigt werden, dass die Selensupplementierung trächtiger Kühe die Selenreserven neugeborener Kälber erhöht. Selenmangel verursacht Muskeldystrophie (Muskelschwund), die zu Problemen bei der Geburt und einer erhöhten Plazentaretention führen kann. Diese Erkrankung ist bei Kälbern auch als Weißmuskelkrankheit bekannt und kann sich durch Knickbeine äußern (siehe unten). Vorsicht: Es gibt Gebiete mit hohem Selengehalt. In diesen Fällen ist die zusätzliche Selenfütterung aufgrund der möglichen Selenvergiftung gefährlich. Wenn Sie sich über den Selenstatus Ihrer Tiere unsicher sind, lassen Sie Bodenproben oder Silage analysieren. Küstenregionen weisen in der Regel einen niedrigeren Selengehalt auf, während schieferhaltige Böden tendenziell höhere Werte aufweisen. Selen und Vitamin E werden oft gemeinsam betrachtet, da sie eine ähnliche Funktion haben.
Vitamin E
Im Gegensatz zu Selen ist der Transfer von Vitamin E über die Plazenta von der Kuh zum Kalb gering. Das bedeutet, dass das Kalb mit einem niedrigen Vitamin-E-Spiegel geboren wird und in den ersten Lebenswochen stark auf eine ausreichende Kolostrumaufnahme und anschließend auf Milch oder Milchaustauscher angewiesen ist, um ausreichend Vitamin E zu erhalten. Trockenstehende Kühe, die während der Trockenstehzeit eine erhöhte Vitamin-E-Aufnahme erhalten, produzieren Kolostrum mit einem deutlich höheren Vitamin-E-Gehalt. Eine ausreichende Vitamin-E-Versorgung des Kalbs ist wichtig, da Vitamin E für eine gute Gesundheit und ein funktionierendes Immunsystem unerlässlich ist. Bei Kühen trägt es zur Eutergesundheit und zur allgemeinen Immunabwehr bei, was in den Wochen nach dem Kalben, in denen die Kuh anfälliger für Infektionen ist, von Vorteil ist
Vitamin A und D
Wie Vitamin E gelangen auch die Vitamine A und D nicht in nennenswerten Mengen über die Plazenta in das Kalb. Daher ist das Kalb auf die Aufnahme von Kolostrum angewiesen, um diese Vitamine zu erhalten. Aus diesem Grund ist es äußerst wichtig, dass das Kolostrum ausreichend Vitamin A enthält. Vitamin A spielt eine wichtige Rolle bei der Infektionsabwehr, erhöht die Krankheitsresistenz und stimuliert das Immunsystem. Kühe mit Vitamin-A-Mangel können tote, schwache oder blinde Kälber zur Welt bringen, da Vitamin A für normales Wachstum und Entwicklung, einschließlich des Fötus, benötigt wird. Kühe, die auf der Weide grasen, weisen in der Regel hohe Vitamin-D-Werte auf und nehmen über die Weide viel Vitamin A auf. Werden die Kühe jedoch im Winter im Stall gehalten und erhalten sie eine entsprechende Fütterung, können die Konzentrationen dieser Vitamine schwanken. Mangels genauer Informationen über den Vitaminstatus von Futter und Tier ist eine Supplementierung oft ratsam
Da jeder Bauernhof anders ist, empfiehlt es sich, zunächst das Futter zu testen, um festzustellen, was Ihrer Herde fehlt und was Sie in Ihrer Situation ergänzen müssen.
Alles Gute,
Alan Horan
